LAS LISTAS NEGRAS

Parece mentira que hoy en día,con treinta años de democracia vividos, nos encontremos con situaciones que nos recuerdan a la América de los cincuenta donde el senador Mccarthy se pemitió el lujo de realizar su propia caza de brujas, llamando a declarar a una comisión de investigación sin fundamento a funcionarios,periodistas, actores y demás. Todo ésto os lo cuento porque hace tiempo me pasó una cosa reveladora en este aspecto. Cierto día conocí a una chica que era la mano derecha de una política muy conocida en mi ciudad, y por "h" o por "b", empezamos a quedar con cierta asiduidad . De paso , con esta nueva amistad me permitía a mí misma tener amigos de sensibilidades distintas a las mías (que eso siempre está bien. ) Un día, hablándome de los festivales de música de Julio me dice...Nuria a quién podíamos traer a tocar este año?...???!!!!! YO ME QUEDÉ MUERTA. A mí me preguntas eso? ,pensé... yo quien soy para decidir eso?Ufff,no entendía nada.Por un momento,pensé que me iba a convertir en el oráculo musical del ayuntamiento de mi ciudad, pero pronto me dí cuenta de que no iba a cambiar de profesión de momento.Me tocaría seguir trabajando seis días a la semana y duro,para no perder la costumbre hasta nueva orden.

La necesidad de esta chica de alardear conmigo,o de quererse hacer la chulita fue la verdadera razón de esa pregunta tan ilusionante.
Lo bueno viene ahora, a mí con la espontaneidad que me caracteriza le contesté ... fulanita.
Cuando le dije aquello,creo que nuestra amistad empezó a venirse abajo.Esa?Esa? Esa está VETADA en esta ciudad,por haber apoyado al de la ceja.... (el de la ceja por supuesto era Zp)
Ahí........ahí me di cuenta de dos cosas.Una:que vivo en mi micro mundo en el que por suerte no me entero demasiado de los odios pasaos de rosca , e innecesarios y dos:...existen....sí, sí existen las listas negras. ¡Por dios!!!!!

Que se instrumentalice la música para hacer política me da ... no sé qué.

Esta historia por cierto sigue pero eso ya es muy larga de contar.

En resumidas cuentas, no queramos saber lo que hay ahí fuera,o mejor dicho ahí dentro de las consejerías,ayuntamientos, etc...porque da auténtico miedo.

Nosotros,quedémonos con el arte, aunque no nos hagamos ricos , y no vistamos impecables.Os aseguro que se vive mucho mejor.

Ahora sí,

Os dejo un canción de una artista de mi ciudad,que bien podría ser la artista vetada,o no ....eso ya lo dejo a vuestra elección.




Bueno ,hoy tengo que recetar algo fresquito para la gente que tiene sed de amor, como nosotros.

GRANIZADO DE SANDIA Y COCO.

Ingredientes

1 sandía
50 gr de coco.
50 a 100 gr de azúcar (según sea de dulce la sandía)

Elaboración

Se corta la sandía y se extrae toda la carne (de la fruta ,por supuesto jeje).Lo trituramos en una batidora ,pero suavemente, y con cuidado de que las pepitas no se trituren demasiado.Colamos la mezcla para que no queden restos de pepitas.Añadimos azúcar a nuestro gusto,(pero sin pasarse, porque un exceso de azúcar anula el sabor original de la sandía,y porque tampoco es muy saludable que digamos, a diferencia de los rollos que nos han contado)Por último añadimos el coco rallado,y metemos en el congelador.

Como me imagino que casi nadie tendrá en casa una máquina de hacer helados,poner en el congelador e ir moviendo de vez en cuando para que no se nos apelmace.

Es una buena y sana forma de combatir el calor que nos viene.Uffffff

Probando,probando...1,2,1,2...

Esta es la primera entrada. El post de inicio y/o presentación.
Sin embargo,quien lo escribe no es quien se presenta o inicia...empezamos bien,sí...
Este es un regalo.Como lo es ella y ya lo comprobaréis.
Este regalo es un poco una encerrona también,sí... pero es sólo por el pequeño empujoncito que necesita para volar...Y hay que volar,Nuria!Sin miedos,ni prejuicios,ni dudas ni temores...Eres increíble y nos merecemos que te muestres,ea!
A un amigo común le contaba que mi padre nos enseñaba a nadar lanzándonos al agua;el corazón de mi madre viajaba de los pies al cerebro en milésimas de segundo una y otra vez,seguramente,pero no sólo aprendimos todos,yo con menos de tres años,sino que no perdimos ni un ápice de confianza en él...Espero que a ti te pase lo mismo conmigo!Disfruta de lo que el agua amortigua,de saber que siempre tengo la mano a tu dispoción,presta a sujetarte si lo necesitas,pero con la certeza de que puedes sola,cariño.
Placeres Recetados es una idea de Nuria...de su querencia por mostrarnos deleites culinarios,sonoros y reflexivos...¿Queréis probar que se pueden hacer los tres a la vez y disfrutar?
El primero lo hago yo,privilegio el mío!,para dedicárselo a la dueña del blog.

Placer culinario...

Tarta de Naranja
¿Qué mejor para una habitante del Levante?
Esta es una receta de mi madre.Es muy sencilla,e ideal para que la puedan comer los peques sin temor de exceso de grasas ni azúcares.
Necesitamos la misma cantidad de huevos,que cucharadas de azúcar y harina, que de naranjas.Todo depende de lo grande que queramos el bizcocho.
Yo,para una tarta del tamaño de la bandeja del horno,utilizo 8 huevos,8 cucharadas rasas de azúcar,8 cucharadas de harina y 8 naranjas de zumo.
Separamos las claras de las yemas en los huevos.Montamos las claras a punto de nieve,pero muy bien,muy bien...que quede bien durito.Una vez conseguido le añadimos el azúcar y seguimos mezclando.Batimos las yemas y las añadimos.Y ahora es cuando se incorpora la harina (la harina?el harina?momento Alberti...nunca sé si es masculino o femenino,como su mar) tamizada,cucharada a cucharada,mezclándola envolventemente,de arriba a abajo,suavemente. Se prepara la bandeja con papel de horno,o en su defecto con papel de aluminio untado con mantequilla,para que no se pegue el bizcocho.Al horno,160ºC durante 15-20 minutos. Lo sacamos,lo dejamos entibiar mientras hacemos un buen zumo con las naranjas.Si la fruta está dulce no le ponemos azúcar,vale? y cuando desmoldamos el bizcocho en una bandeja lo regamos con el zumo,poco a poco,dejando que empape por todos lados igual.Mi madre cubre el bizcocho con nata montada y yo le hacía dibujos de rayas con un tenedor...deseando acabar para chupar la natita que se quedaba en él.No me ha dado tiempo de hacerla para fotografiarla,lo siento...voy contrareloj!
Fácil,eh?
Tanto que podréis disfrutar del siguiente placer mientras lo hacéis...

Placer sonoro...

Mejorará sin duda cuando Nuria tenga las llaves del apartamento,...pero para ella me apetecía este tema...y no sólo por lo de que sean levantinos también!porque ella es un gran tesoro!...me gusta cómo modula la voz Sole,cómo no abusa de los agudos,más bien se mantiene en graves,y la letra venía ni que pintada!Lo dicho,tranquilos que esto va a mejorar con ella!


Y ahora sí...esta vez ya no es por origen ni por nada de nada,es por puro placer,el de sus ojos,sus labios,sus dedos largos...te lo presto,Nuria...y si de su boca sale que Something Good This Way Comes...pues yo le creo,y le sigo...mmmmmmm

Y como la música puede sonar de fondo,acunándonos el interior pero sin monopolizarnos,excepto la visión de Jakob,que monopoliza cuerpo y mente!,pues dediquemos las neuronas libres al siguiente...

Placer reflexivo...

Una cita del Tao...cuando abrí el libro para buscarla...ella salió hacia mí...No os riáis!si yo sé que será casualidad,pero es que es para mosquearse cuando suceden estas cosas...

Tao Ching XXXV Si eres fiel a la esencia original el mundo acudirá a ti en busca de paz y serenidad. La música y los manjares hacen que el caminante se detenga. Pero el verdadero Tao deja la boca suave y sin sabor. Lo observas y no ves nada particular. Lo escuchas y no oyes nada extraordinario. Actúas conforme a él y no hallas el fin.

Y ya os dejo,con Nuria,a la que le pido no se enfade demasiado conmigo por confiar tanto en ella...Besos,guapetísima...India siempre a tu disposición.